约2980字。

　　《酚的性质和应用》（第一课时）教案
　　厦门十中蔡其默
　　一. 教学目标要求
　　（1）知识技能：能认出酚类的结构特征；能描述苯酚的物理性质；能书写酚羟基弱酸性的相关化学方程式和离子方程式、苯酚与浓溴水的取代反化学方程式、知道苯与氯化铁的显色反应并且能简单应用；能比较醇羟基和酚羟基的化学性质差异，能比较苯与苯酚中苯基的化学性质相似和差异，了解羟基对苯环的影响。
　　（2）过程与方法：通过对苯酚性质学习，认识有机化合物结构与性质的关系；通过苯酚与苯、醇的比较学习，培养学生猜想和预测能力和比较学习的思想；通过实验活动，培养学生实验能力和表达能力；通过差异性比较，使学生认识基团间的相互影响。
　　（3）情感态度价值观：通过实验体验化学科学的学习方法；通过酚类物质的应用，认识酚类物质在生产生活中的应用价值；通过工业含酚物质排放引发的环境问题，促使学生养成关注环境，树立良好的环保意识观及安全使用化学品的观念。
　　二. 重点难点
　　重点：酚羟基的弱酸性、苯酚的取代反应。
　　难点：羟基与苯环相互影响对苯酚性质的影响，与醇、苯性质比较的差异。
　　三．教学方法：阅读、讲授、讨论、探究、练习
　　四. 课前准备
　　1. 试剂：苯酚晶体、酒精、煤油、苯酚稀溶液、浓氢氧化钠溶液、饱和碳酸钠溶液、浓碳酸氢钠溶液、浓溴水、蒸馏水、、石灰石、稀盐酸、酚酞试液等。
　　2. 用品：热水浴有关装置仪器、pH试纸、玻棒、表面皿、角匙、胶头滴管等。
　　3. 多媒体
　　五. 教学设计主要流程
　　教师活动 学生活动 设计意图
　　【引入】生漆是从漆树干上割取的天然漆液，被用作涂料。（展示生漆的结构简式和涂有生漆的文物图片）生漆是酚类物质。
　　【练习】在下列几种化合物里，属于酚类的是（）
　　【引导】指导学生阅读教材有关酚的定义部分并与醇的定义比较
　　【小结】酚分子里羟基与苯环直接相连。
　　【认识苯酚】最简单的酚就是含有一个苯基和一个羟基的苯酚（通过三维动画认识苯酚的分子式、结构简式）。
　　【板书】苯酚 
　　【板书】一、苯酚的结构特点
　　【设问】从结构简式分析，苯酚和乙醇、苯的结构有什么相似和不同之处？
　　【小结】苯酚和乙醇结构相同点：它们都有羟基（官能团），都由烃基和羟基组成。不同点：烃基不同，乙醇分子里是乙基，苯酚分子里是苯基。苯酚和苯的结构相同点：都有一个苯环，不同点：苯上的一个氢被羟基取代就成为苯酚。
　　【讲授】酚和醇有哪些不同的性质，这是本节课要解决的主要问题。 
　　学生练习并归纳酚类物质的特征：羟基与苯环直接相连的有机化合物。
　　学生讨论并回答
　　酚类物质对学生比较陌生，从身边的化学引入，降低陌生度增加学习兴趣。
　　培养学生比较、归纳能力