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第1节 物质的分类
1.了解分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。
2.了解胶体是一种常见的分散系,了解丁达尔效应。
3.了解胶体的特殊性质及其用途。
一、简单分类法及其应用
1.交叉分类法
(1)含义:根据不同的分类标准,对①同一事物进行多种分类的方法,即对物质以不同的标准进行分类。
(2)举例:
2.树状分类法
(1)含义:对④同类事物按照某种属性进行⑤再分类的分类方法,即对同类事物进行再分类。
(2)举例:
3.分类法的应用
可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系。
金属碱性氧化物碱盐
非金属酸性氧化物酸盐
二、分散系及其分类
1.概念
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
2.组成
3.分类
(1)分散质和分散剂各有固、液、气三种状态,以其状态为分类标准共分为9种分散系。
(2)按照分散质粒子大小可将分散系分为溶液、胶体、浊液三类,如下图所示。其中最稳定的体系是溶液, 胶体属于介稳体系。
4.胶体的制备和性质
(1)制备:[以Fe(OH)3胶体的制备为例]
向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,得到的分散系即为Fe(OH)3胶体,反应的化学方程式为FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl。
(2)性质
实验操作 实验现象 结论
当用光束照射时,盛Fe(OH)3胶体的烧杯中有一条光亮的通路,盛CuSO4溶液的烧杯中没有光亮的通路 胶体能够发生丁达尔效应
过滤Fe(OH)3胶体的滤纸上无残留物;过滤泥水的滤纸上有残留物 胶体的分散质能通过滤纸孔隙;浊液的分散质则不能
1.丁达尔效应是胶体和溶液的本质区别吗?
【答案】不是,胶体和溶液的本质区别是分散质粒子的大小不同。
2.制备Fe(OH)3胶体时为什么不用加热FeCl3溶液的方法制备?
【答案】加热FeCl3溶液需要较长时间,得到的Fe(OH)3胶体在较长时间的加热后会凝聚。
3.溶液、胶体和浊液分别过滤后,各有什么现象?
【答案】溶液和胶体过滤后,分别得到原来的溶液和胶体;浊液过滤后,漏斗内滤纸上有固体颗粒物,所得滤液为澄清液。
探究1:根据物质的组成和性质对物质进行分类
1.根据交叉分类法,请用斜线将下面框图的酸与酸的分类连接起来:
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