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有22道题，约2760个字。

　　河北定州中学2016-2017学年第一学期高一生物周练试题（五）
　　一、选择题
　　1．下列关于蛋白质的分子结构与功能的叙述，错误的是
　　A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
　　B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
　　C．组成蛋白质的氨基酸可按不同排列顺序脱水缩合
　　D．组成蛋白质的氨基酸之间只通过脱水缩合进行连接
　　2．分析下表，可推测
　　溶液 双缩脲试剂 碘液 斐林试剂
　　甲 + - -
　　乙 - ++ -
　　甲、乙混合 + + +
　　注：“+”显色，“++”显色更深；“-”不显色。淀粉酶能使淀粉水解为葡萄糖。
　　A．甲溶液含有淀粉B．乙溶液含有还原糖
　　C．混合溶液不含淀粉D．混合溶液含有淀粉酶
　　3．下图表示细胞中一种常见的水解反应，下列化合物能发生此种反应的有

　　①多肽②淀粉③纤维素④脂肪
　　A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④
　　4．下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是
　　A．在人体活细胞中氢原子的数目最多
　　B．DNA和RNA分子的碱基组成相同
　　C．多糖在细胞中只能作为储能物质
　　D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
　　5．下列关于生物体内有机物的叙述，正确的是
　　A．脂质不参与生命活动的调节
　　B．蛋白质是生物体主要的能源物质
　　C．核酸是生物体储存遗传信息的物质
　　D．所有细胞的组成成分都含有纤维素
　　6．在1、3、5号试管中分别加入2 mL 蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1~4号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是

　　A．1、3、5号试管内都呈蓝色
　　B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
　　C．4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色
　　D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈蓝色
　　7．蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（）
　　A．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质
　　B．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自于氨基和羧基
　　C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与
　　D．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关
　　8．蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是（）

　　A．肽酶P可以催化5处的化学键断裂
　　B．该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个
　　C．上图所示肽链一定由五种氨基酸脱水缩合而成
　　D．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合可以形成两条多肽链