《乳酸》ppt
- 资源简介:
一个26张课件,一个约2260字的教案,一个约1040字的学案。
潞河中学教案
学科:化学 第2课时(羧酸、酯)
任课教师 姚新平 授课年级 高二 授课日期 2009.5.13
教学课题: 神奇的“乳酸”
教学目标:
【知识与技能】
1、醇、羧酸和酯性质的巩固和应用。
2、了解乳酸的组成、结构,理解其性质,制取及应用。
3、了解光学(手性)异构。
4、理解缩聚反应的概念。
【过程与方法】
1、体会研究有机化合物的方法的应用,进一步熟悉研究有机化合物的方法。
2、体会化学对物质研究的角度和落脚点。
【情感态度与价值观】
通过乳酸的应用,体会化学在生产、生活、社会中的作用,提高学生对化学学科价值的认识。
教学方法:体验、探究、总结。
教学重点:
1、乳酸的组成、结构、性质,制取和应用,尤其是了解其应用价值。
2、理解缩聚反应的概念。
3、体会化学在生产、生活、社会中的作用,提高学生对化学学科价值的认识。
教学难点:
1、乳酸光学(手性)异构。
2、对乳酸性质的理解。
教学用具:
1、多媒体。
2、乳酸分子的球棍模型(L型、D型)
3、乳酸及相关实验仪器、药品。
4、乳酸制品实物。
5、乳酸的实验用品
教学过程
一.
复习引入
教师活动
【引入】
花游姑娘上岸就“扎针”。
【提问】你从以上信息中读出了什么?还想知道什么?
【提问】化学上研究一种物质从几个方面入手?
【提问】如何推断有机分子的组成和结构?
【总结】一般思路:所含元素(李比希法)→分子式(质谱)→所含官能团(红外光谱、氢谱)→结构简式→空间构型。 学生活动
【倾听】
【思考、回答】
【思考、回答】
组成、结构、性质、用途、制取
【思考、回答】
设计意图
激起学生好奇心,激发学生求知欲望
知识、方法回顾
二.
结构探究
三、性质及应用
四、
制取途径
五、
综合拓展
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