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　　第三节   怎样学习和研究化学？
　　学习要点
　　学习和研究化学的方法：①学习化学需要进行化学实验；②学习化学需要进行科学                                       探究；③学习化学要使用化学符号。
　　药品的取用和存放
　　⑴取用药品的原则
　　①不能用手接触药品；②不要把鼻子凑到容器口去闻气味；③不得尝任何药品的味道。
　　⑵取用药品的用量
　　严格按实验规定用量；②未指明用量取用最少量。固体只需盖满试管底部，液体取
　　1～2ml。
　　⑶取用药品的方法
　　①快状固体或密度较大金属颗粒用镊子夹取；
　　②粉末状固体用药匙或纸槽送入；③液体药品的取用：较多量时倾倒，较少量时用胶头滴管吸取，极少量时用玻璃棒蘸取。
　　⑷一定量的药品的取用
　　①固体：用托盘天平称取；②液体：用量筒量取。
　　⑸剩余药品的处理
　　剩余药品不能放回原瓶；②也不要将剩余药品随意丢弃；③不要将剩余药品拿出实验室；④要放回指定容器。
　　给物质加热的方法
　　⑴给液体加热可用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿，其中用烧杯和烧瓶加热时要垫上石棉网；给固体加热时可用干燥的试管、蒸发皿等。有些仪器如集气瓶、量筒、漏斗等不允许用酒精灯加热。
　　⑵如果被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前擦拭干净，然后加热，以免容器炸裂。
　　⑶加热时，不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触，以免玻璃容器受热不均匀而炸裂。
　　⑷烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗，否则可能破裂。
　　⑸烧得很热的玻璃容器也不要立即放在实验台上，可放在实验台上的石棉网上。
　　⑹给试管中的固体或液体加热，应该先进行预热，否则试管会因受热不均匀而炸裂。
　　⑺加热试管里的液体，注意液体体积不要超过试管容积的1∕3。加热时，试管要倾斜一定的角度（45°）。在加热过程中要不时地移动试管。试管口不能朝着有人的方向，以免试管里的液体沸腾喷出伤人。
　　仪器洗涤
　　⑴洗涤方法：易洗掉的物质，加入半管或半瓶水，稍稍用力振荡，把水倒掉，反复几次；内壁附有不易洗掉的物质可用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷。
　　⑵玻璃仪器洗涤干净的标志：内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。
　　科学探究：以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下几个主要环节：提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流。
　　教材分析
　　重点、难点和疑点
　　重点：感悟到学习化学所需要的基本方法和必要手段。
　　难点：学会科学探究的方法。
　　疑点：利用化学实验对物质及其变化进行科学探究，是学习化学的最重要方法。那么怎样做才能保证实验安全和成功呢？
　　教材解读