《优化食物品质的添加剂》ppt7

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  • 资源类别: 苏教版 / 高中课件 / 选修一课件
  • 文件类型: ppt
  • 资源大小: 1000 KB
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  • 更新时间: 2011/9/17 7:43:26
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资源简介:
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共23张,详细讲解食品添加剂、常见食品添加剂及其性能、着色剂、发色剂——使食品色泽更诱人、我国限制使用合成色素 、着色剂的分离——纸层析法、优化食物品质的添加剂、国家规定的常用防腐剂等内容;图文并茂!
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