生活中两种常见的有机物
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3.3 乙酸课件.ppt
　　一、选择题(每小题只有一个选项符合题意)
　　1.目前，交警对驾驶员是否酒后驾驶的一种测定原理是：橙色的酸性K2Cr2O7遇呼出的乙醇蒸气迅速生成蓝绿色的Cr3＋。下列关于乙醇的性质中，与此测定原理有关的是（　　）
　　①乙醇沸点低　②乙醇密度比水小　③乙醇有还原性　④乙醇与水以任意比互溶　⑤乙醇可燃烧　⑥乙醇是烃的含氧化合物
　　A．②⑤　　  B．②④⑥       C．①③         D．①③⑥
　　2．能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是（　　）
　　A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O        B．0.1mol乙醇与足量的钠反应生成0.05mol氢气
　　C． 乙醇能溶于水                      D．乙醇能脱水
　　3．乙醇是一种比较理想的再生能源，目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺入一定比例乙醇的汽油。下列说法正确的是（　　）
　　A．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，耗氧量不同
　　B．在相同状况下，同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧，产物相同，产物的量也相同
　　C．用乙醇作燃料不会导致“温室效应”
　　D．用乙醇作燃料不会导致酸雨
　　4．C2H5OH的官能团是—OH，含有—OH的物质具有与乙醇类似的化学性质，在Cu或Ag催化下，下列物质不能与O2发生氧化反应的是（　　）
　　5．下列物质，都能与Na反应放出 H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是（　　）
　　①C2H5OH　②H2CO3溶液　③H2O
　　A．①＞②＞③     B．②＞①＞③     C．③＞①＞②         D．②＞③＞①
　　6．按下图装置，持续通入X气体，可以看到a处有红色物质生成， b处变蓝，c处得到液体，则X气体是（　　）
　　A．H2          B．CO和H2            C．NH3 　　　D．CH3CH2OH（气）
　　7．丙烯醇（CH2=CH—CH 2OH）可发生的化学反应有（　　）
　　①加成　②氧化　③燃烧　④加聚　⑤取代
　　A．只有①②③    B．只有①②③④    C．①②③④⑤   D．只有①③④
　　8．一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧，得 CO、CO2和水的总质量为27.6g，若其中水 的质量为10.8g， 则CO的质量为（　　）
　　A．1.4 g        B．2.2g       C．4.4g       　D．在2.2g与4.4g之间
　　9．乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说法不正确的是（　　）
　　A．和金属钠反应时键①断裂
　　B．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③
　　C．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和⑤
　　D．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤
　　10．酒精灯的火焰分为三层，由外到内依次为外焰、内焰、焰心，若把一根洁净的铜丝，由外焰逐渐深入到内焰，能观察到的现象是（　　）
　　A．始终是红色                           B．由红色变为黑色
　　C．在外焰变为黑色，到内焰变为红色       D．在外焰是红色，到内焰变为黑色
　　11．下列说法正确的是(　 　)
　　A．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒       
　　B．用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来
　　C．乙醇、乙烷和苯都可以与钠反应生成氢气   
　　D．乙醇是一种再生能源
　　12．下列有机反应属于取代反应的是(　 　)
　　A．乙醇以铜作为催化剂在空气中加 热          B．乙烯与水在一定条件下反应生成乙醇
　　C．戊烷与氯气在光照条件下反应              D．苯与足量的氢气反应
　　13．下列物质中，在一定条件下既能发生加成反应，又能发生取代反应，但不能使酸性KMnO4溶液褪色的是(　　 )
　　A.乙烷　　　B.苯　　　C.乙烯　　　D.乙醇
　　14.香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:
　　下列有关香叶醇的叙述正确的是(　 　)
　　第三节 生活中两种常见的有机物
　　（第二课时 乙酸） 
　　【学习目标】
　　1.掌握乙酸的组成和结构（化学式、结构式、结构简式的写法），让学生建立乙酸分子的立体结构模型 。
　　2.掌握乙酸的性质，及酯化反应的概念
　　3.了解酯的性质及存在 。
　　【知识衔 接】
　　1．乙醇的分子式为          ，结构简式为          ，所含官能团为        ，名称为         。
　　2．写出下列反应的化学方程式。
　　(1)乙醇和钠反应：                                                  ；
　　(2)乙醇的催化氧化：                                                。
　　【自主学习】
　　1．物理性质
　　俗名 颜色 状态 气味 挥发性 溶解性
　　___  __或           挥发
　　2．分子结构
　　球棍模型 比例模型 分子式 结构式 结构简式 官能团 最简式
　　3．化学性质
　　(1)酸性：乙酸在水中的电离方程式为                              ，是一元   酸，其酸性比碳酸      ，具有酸的通性。
　　①使紫色的石蕊试液变       ；
　　②与活泼金属(如钠)、碱性氧化物(如氧化钠)、碱(如氢氧化钠)等反应；
　　③与弱酸盐反应。
　　与碳酸钠反应方程式：                                             。
　　与碳酸氢钠反应方程式：                                           。
　　离子方程式：                                            。