人教版化学必修一第四章第三节二氧化硫的性质（教学设计+课件）
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二氧化硫的性质.ppt
　　二氧化硫
　　三维目标
　　知识与技能
　　（1） 掌握二氧化硫的物理性质；
　　（2） 掌握二氧化硫的化学性质（酸性氧化物通性、氧化性、还原性、漂白性）；
　　（3） 掌握二氧化硫的用途。
　　过程与方法
　　（1） 通过观察和实验了解二氧化硫的物理性质；
　　（2） 通过价态—类别二维图，大胆预测二氧化硫的化学性质；
　　（3） 通过设计实验、进行实验学习二氧化硫的化学性质，然后通过化学语言（化学方程式和离子方程式）掌握二氧化硫的化学性质；
　　（4） 通过“性质决定用途，用途反应性质”，掌握二氧化硫的用途。
　　情感态度与价值观
　　（1） 化学是指导我们更好的生活的；
　　（2） 辩证看待二氧化硫等防腐剂，“吃腐烂的食物是有毒的，适度的防腐剂对身体无害，但是物极必反，不能过量”；
　　（3） 从生活中来，在课堂上学，到生活中去。
　　教学策略：
　　1、元素化合物的新授课知识多和零散，所以在教学中教师应带领学生使用分类思想、氧化还原理论、类比迁移的方法来学习，通过课堂的引入和教学使到学生在课堂中能将“实验、分类、氧化还原”三者有机的组织起来，形成一套学习元素化合物的通用方法，让学生面对新物质时能准确定位物质，合理分析，并在新情境中灵活运用。
　　2、通过选取多种来源于生活的学习素材，使学生对新知识充满动力和兴趣，充分感受化学与生活的密切联系。
　　教学过程：
　　投影：两种开心果。
　　讲述：你选择哪一种？
　　讲述：外貌协会的会选择白的，越白越好，越好看越好；懂得化学，关心新闻的同学会选择黄色的。为了迎合一些消费者“越好看越好”的心理，一些食品加工者过量或违规用硫磺来熏食品。“熏了硫磺就是显好，能卖个好价钱”。所以，二氧化硫往往是超标的，例如香菇中二氧化硫超标20多倍。
　　投影：
　　引入：1银耳、开心果、香菇、蜜饯等等为什么要用硫磺熏，国家允许吗？
　　2 二氧化硫有毒，怎样选到二氧化硫不超标的食品？
　　3 二氧化硫有什么性质和用途？
　　下面我们就一起来探究这些问题。
　　环节1：认识SO2的物理性质
　　（展示一矿泉水瓶二氧化硫，让学生描述物理性质，颜色、状态、气味、密度，学生非常清楚）
　　讲述：经测定，二氧化硫的沸点为-10℃，所以二氧化硫易液化。
　　设问：你可以设计什么实验来证明二氧化硫的溶解性？
　　回答：倒扣试管、向矿泉水瓶中装水、喷泉实验等等。
　　演示实验：向装满二氧化硫的矿泉水瓶中加约1/5的水，振荡，发现瓶子变瘪了。
　　设问：说明什么问题？
　　回答：二氧化硫易溶于水。
　　讲述：如果经过定量的实验测定，每一体积水可以溶解40体积二氧化硫。所以，二氧化硫易溶于水。
　　环节2：认识二氧化硫的化学性质
　　设问：大胆分析和预测，二氧化硫有哪些化学性质？研究物质的化学性质一般从哪些方面入手？
　　回答：价态—类别二维图。