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共21道小题，约13500字。

　　江西省吉安市2017-2018学年高二下学期期末考试化学试题
　　可能用到的相对原子质量： H-1    C-12    O-16
　　第Ⅰ卷（选择题，共48分）
　　一、选择题（每小题只有一个选项，每小题3分，共48分）
　　1. 生活中处处有化学。下列关于乙醇的说法不正确的是
　　A. 乙醇能与水以任意比例互溶，主要是因为乙醇与水分子间存在氢键
　　B. 皂化反应实验中用乙醇做助溶剂是因为油脂和氢氧化钠均能溶于乙醇
　　C. 实验室热源大多是由酒精灯提供的，是因为乙醇燃烧的△H大
　　D. 无水乙醇的制备是用工业酒精加生石灰加热蒸馏
　　【答案】C
　　【解析】分析：A. 乙醇分子间存在氢键，乙醇和水分子间也能形成氢键；B. 乙醇易溶于水，易溶于有机溶剂，能够促进油脂和氢氧化钠的充分接触，加快反应速率；C.乙醇作为实验室热源的一种常用试剂，与反应热无关；D. 加入生石灰与水反应后增大与乙醇的沸点差异。
　　详解：乙醇分子间存在氢键，乙醇和水分子间也能形成氢键，故乙醇能和水以任意比互溶，A正确；乙醇易溶于水，易溶于有机溶剂，因此加入乙醇后，能够促进油脂和氢氧化钠的充分接触，加快反应速率，B正确；乙醇是实验室一种常用的燃料，燃烧后对环境没有危害，与乙醇的△H无关，C错误；加入生石灰，与水反应，且增大与乙醇的沸点差异，再蒸馏可制取无水乙醇，D正确；正确选项C。
　　2. BHT是一种常用的食品抗氧化剂，从 出发合成BHT的方法有如下两种。下列说法不正确的是
　　A. 推测BHT微溶或难溶于水
　　B. BHT与 都能与溴水反应产生白色沉淀
　　C. 方法一和方法二的反应类型分别是加成反应和取代反应
　　D. BHT与 具有的官能团的种类和个数均相等
　　【答案】B
　　【解析】分析：A. BHT中斥水基团较多，溶解度变小；B.苯酚邻对位上的氢比较活泼，易发生取代，而BHT中羟基邻对位上氢已经被其它基团替代，所以不能和溴发生取代反应；C.方法一反应中，双键断开，属于加成反应，方法二的反应为取代反应；D.均只有1个羟基。
　　详解：BHT与苯酚相比较，具有较多的斥水基团，故溶解度小于苯酚，A正确；苯酚邻对位上的氢比较活泼，易发生取代，BHT中羟基邻对位上氢已经被-CH3、-C(CH3)3所代替，所以就不能和溴发生取代反应，不能产生白色沉淀，B错误；方法一反应中，双键断开，属于加成反应，方法二的反应为取代反应，C正确；BHT与 的官能团均为酚羟基，数目均为1个，D正确；正确选项B。
　　3. 下列实验结论不正确的是
　　选项 实验操作 现象 结论
　　A 将石蜡油加强热（裂解）所产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中 溶液褪色 产物不都是烷烃
　　B 向盛有3mL鸡蛋清溶液的试管里，滴入几滴浓硝酸 鸡蛋清变黄色 蛋白质可以发生颜色反应
　　C 将碘酒滴到新切开的土豆片上 土豆片变蓝 淀粉遇碘元素变蓝
　　D 将新制Cu(OH)2与葡萄糖溶液混合加热 产生砖红色沉淀 葡萄糖具有还原性
　　A. A    B. B    C. C    D. D
　　【答案】C
　　【解析】A.不饱和烃能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，但烷烃和高锰酸钾溶液不反应，将石蜡油加强热(裂解)所产生的气体通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液褪色，说明产物不都是烷烃，A正确；B.浓硝酸能使蛋白质发生颜色反应，所以向盛有3 mL鸡蛋清溶液的试管里，滴入几滴浓硝酸，鸡蛋清变黄色，说明蛋白质能发生颜色反应，B正确；C.碘遇淀粉试液变蓝色，碘酒中含有碘单质，土豆中含有淀粉，所以碘酒滴到新切开的土豆上变蓝色，C错误；D.醛基和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应而生成砖红色沉淀，葡萄糖中含有醛基，能和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应，则葡萄糖体现还原性，D正确；答案选C。
　　4. 依曲替酯用于治疗严重的牛皮癣、红斑性角化症等。它可以由原料X经过多步反应合成：
　　下列说法正确的是
　　A. X与Y所含的官能团种类不同但个数相等    B. 可用酸性KMnO4溶液鉴别X和Y
　　C. 1molY能与6molH2或3 mol NaOH发生反应    D. 依曲替酯能发生加成、取代、氧化反应
　　【答案】D
　　【解析】分析：A．Y中含有官能团羟基、羰基，X中没有；B.X和Y中苯环上都含有甲基，都能被酸性高锰酸钾溶液氧化；C．Y中苯环、羰基、碳碳双键都能与氢气在一定条件下发生加成反应，酚羟基、酯基水解生成的羧基能与NaOH反应；D．依曲替酯中含有碳碳双键、醚键、苯环、酯基，具有烯烃、醚、苯和酯的性质，能发生加成反应、取代反应、水解反应、氧化反应等。
　　详解：X 含有酯基、碳碳双键，Y含有羟基、羰基、酯基、碳碳双键，X与Y所含的官能团种类、个数不相等，A错误；X和Y中苯环上都含有甲基，都能被酸性高锰酸钾溶液氧化生成-COOH，所以二者不能用酸性高锰酸钾溶液鉴别，B错误；Y中苯环、羰基、碳碳双键都能与氢气在一定条件下发生加成反应，酚羟基、酯基水解生成的羧基能与NaOH反应，所以1molY能与5molH2或3molNaOH发生反应，C错误；依曲替酯中含有碳碳双键、醚键、苯环、酯基，具有烯烃、醚、苯和酯的性质，能发生加成反应、取代反应、水解反应、氧化反应等，D正确；正确选项D。
　　点睛：本题考查有机物的结构与性质，注意把握有机物官能团与性质的关系来解答，熟悉酚、酯、烯烃的性质是解答的关键，选项C为易错点，注意Y水解生成酚羟基，题目难度不大。