第三章第三节羧酸酯_导学案.doc
羧酸 酯.ppt
第三章第三节羧酸酯
(第一课时)
邹城市第一中学
李艳君
第三章第三节羧酸酯(第一课时)
【课前预习学案】
【预习目标】
预习“羧酸酯”的基础知识(必修2有关乙酸乙酯的内容)。
【预习内容】
一、乙酸的组成与结构
写出乙酸的分子式结构简式官能团或
二、乙酸的物理性质
乙酸是有强烈气味的液体。沸点117.9℃,熔点16.6℃。当温度低于熔点时,乙酸凝结成类似冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于和
三、乙酸的化学性质
1、酸性:(酸的通性)(1)电离方程式:
(2)写出有关反应的化学方程式:A、能使紫色的石蕊试液变
B、与活泼金属(Mg)反应放出氢气:
C、能与碱(NaOH)发生中和反应
D、能与碱性氧化物发生反应
E、能与比醋酸弱(Na2CO3)的盐反应
2、酯化反应(反应)
(1)酯化反应的概念
(2)乙酸和乙醇的反应
(3)根据乙酸乙酯的制备实验回答下列问题:
a. 试管中碎瓷片的作用是什么?
b. 浓硫酸的作用是什么?
c. 饱和Na2CO3溶液有什么作用?
d. 为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中?
【反馈练习】
1、酯化反应属于()
A.中和反应B.不可逆反应C.离子反应D.取代反应
2、烧鱼时,又加酒又加醋,鱼的味道就变得无腥、香醇、特别鲜美,其原因是()
A.有盐类物质生成B.有酸类物质生成
C.有醇类物质生成D.有酯类物质生成
3、确定乙酸是弱酸的依据是()
A、乙酸可以和乙醇发生酯化反应B、测定0.1mol/L乙酸的PH值约为5
C、 乙酸能使石蕊试液变红D、Na2CO3中加入乙酸产生CO2
4、除去CO2中的HCl气体需要的最佳试剂是()
A、 H2O B、饱和Na2CO3溶液
C、饱和的NaHCO3溶液D、NaOH溶液
课内探究学案
一、【学习目标】
知识与技能: 掌握乙酸的化学性质,理解酯化反应的实质
过程与方法: 通过酸性强弱比较的实验,培养了学生设计实验和动手操作实验的能力。
情感态度价值观: 通过乙酸的学习,树立乙酸与人类的生活生产是密切相关的价值观.
【学习重难点】乙酸的化学性质、乙酸的结构对性质的影响
二、【学习过程】
一、乙酸
1、酸性:
【实验探究】从提供的药品和仪器证明乙酸具有弱酸性。
【科学探究一】利用
教材P60所示仪器和
药品,设计一个简单
的一次性完成的实
验装置,验证乙酸、
碳酸和苯酚溶液的酸性强弱。
【思考与交流2】根据提供的仪器及药品,讨论并设计实验方案
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