练习.doc
东莞市万江中学_唐素超_《生活中两种常见的有机物——乙酸》教学设计.doc
教学反思及专家点评.doc
乙酸用途-学生作品(链接在课件的第15张PPT).ppt
东莞市万江中学_唐素超_乙酸.ppt
共2个课件，3份文档。
　　《生活中两种常见的有机物——乙酸》教学设计
　　课题名称 生活中两种常见的有机物——乙酸 教师姓名 唐素超
　　课题来源 □适用年级：高一□教材版本：人教版
　　□教材册（模块）名称：必修2      
　　□所属单元章节：第三章第三节
　　录制工具
　　和方法 DV摄像机
　　教学目标 （一）知识与能力
　　1、了解乙酸的分子式和结构式，理解羧基的结构特点；
　　2、理解酯化反应的概念；掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质；
　　（二）过程与方法
　　1、通过展示乙酸分子的球棍模型及实物，进一步认识乙酸的分子结构及其物理性质；
　　2、采用复习回忆法及实验探究法学习乙酸的酸性；
　　3、由情景引入及实验探究学习乙酸的酯化反应，明确酯化反应的实质；
　　（三）情感﹑态度与价值观
　　1、培养学生的观察能力，分析归纳思维能力；
　　2、能够通过乙酸用途等的学习，认识化学与生产生活的密切联系，从而激发学习化学的兴趣，提高学习化学的积极性。
　　教学重点难点 教学重点：1、乙酸的酸性；2、乙酸的酯化反应
　　教学难点：酯化反应的概念、特点及实质
　　教学策略 本节教学采用了探究学习的教学策略，创设教学情景来引入新课，学生小组设计实验并动手操作来探究乙酸的酸性，还采用了动画模拟乙酸的结构和酯化反应发生时断键的过程（同位素示踪法）。从动手探究，观察实验现象，到揭示反应的本质，从感性到理性，帮助学生真正理解知识，在头脑中构建新知识。
　　《生活中两种常见的有机物——乙酸》教学反思
　　在本节课的各教学环节中做到了：1、合理创设情景，激发学生学习兴趣；2、强化学生主体作用，引导学生积极参与；3、突出化学实验功能，帮助学生树立自然科学方法论思想；4、采用小组讨论、辅导答疑、集体研究、回答提问等方式对教学过程进行全方位、多角度、多侧面的跟踪检测，深入了解学生学习过程中出现的问题和困难，做到对教学信息的及时反馈和矫正。
　　通过这节课的教学设计和教学实践，我深刻体会到，教师要在教学中真正地进行探究，必须大胆地进行问题的设计，而且将一堂课的重点突出来。要善于给学生创设宽松和谐的教学环境，使学生在学习过程中心情舒畅，思维活跃，快乐学习，健康发展。化学是一门注重实践的课程，锻炼学生的动手能力，理论联系实际的能力非常重要。
　　对《生活中两种常见的有机物——乙酸》的点评
　　万江中学黄晗晖
　　练习
　　【反馈练习】
　　1.下列关于醋酸的叙述中，错误的是（）
　　A.醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体。
　　B.冰醋酸是无水乙酸，不是乙酸的水溶液。
　　C.乙酸易溶于水和乙醇。
　　D.发生酯化反应时，醋酸的羧基中的氢原子跟醇分子的羟基结合成水。
　　2.某同学拟用厨房用品进行如下化学实验，你认为他不能实现的是（）
　　A.验证鸡蛋壳中含有碳酸钙B.用白酒和食醋制取少量乙酸乙酯
　　C.利用化学方法除去菜刀上的铁锈D.用纯碱和食醋制取CO2