《研究有机化合物的一般步骤和方法》教案

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  • 资源类别: 人教课标版 / 高中教案 / 选修五教案
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约2720字。

  学校:临清二中   学科:化学     编写人:李榜臣   审稿人:周延英
  研究有机化合物的一般步骤和方法
  一、教材分析
  《研究有机化合物的一般步骤和方法》是人教版高中化学选修五《有机化学基础》第1章第4节的教学内容,主要学习研究有机化合物的一般步骤和实现这些步骤的方法有哪些,通过这些方法讨论有机物的分子组成与结构,这部分知识放在学习各类有机物之前,目的是为进一步研究有机物打下一个良好的基础。
  二、教学目标
  1.知识目标:
  1.了解研究有机化合物的一般步骤;
  2.掌握有机物的分离与提纯方法(蒸馏法、重结晶法、萃取法等);
  3.了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法;
  4.掌握确定有机化合物的分子式;
  5.理解理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。
  2.能力目标:
  学会确定有机物的分子组成与结构
  3.情感、态度和价值观目标:
  (1)通过对“分离和提纯”实验的操作,培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。
  (2)通过联系知识与科学研究方法的关系,激发学生对化学学科的兴趣热爱,认识有机物结构的重要性。
  三、教学重点难点
  重点:有机物分子组成与结构的确定。
  难点:有机物分离与提纯。
  四、学情分析
  我们的学生属于平行分班,学生已有的知识和实验水平有差距。分离实验学生有一定的基础,但有些学生还是不清楚,所以讲解时需要详细。对于用高科技方法确定有机物结构式首次接触,需要教师指导并得出正确的认识。
  五、教学方法
  1.实验法:有机物的分离与提纯学生进行分组实验(如条件不具备可采用演示实验)。
  2.学案导学:见后面的学案。
  3.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习
  六、课前准备
  1.学生的学习准备:预习实验“蒸馏”“重结晶”,初步把握实验的原理和方法步骤。
  2.教师的教学准备:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案。3.教学环境的设计和布置:六(或八)人一组,实验室内教学。课前打开实验室门窗通风,课前准备好所需实验用品。
  七、课时安排:1课时
  八、教学过程
  (一)预习检查、总结疑惑
  检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。
  (二)情景导入、展示目标。
  教师首先提问:  (1) 研究有机化合物的一般步骤有哪些?
  教师:这节课我们就来学习研究有机化合物的一般步骤与方法。我们来看本节课的学习目标。多媒体展示学习目标,强调重难点。然后展示探究的第一个问题,为什么首先要对有机物进行分离和提纯?  (获得纯净物,便于研究)。
  设计意图:层层递进,明确学习目标。
  (三)合作探究、精讲点拨。
  探究一:蒸馏的对象及满足条件是什么?
  教师:大家回答的很好,下面我们来看实验1-1。
  教师说明实验步骤,强调实验注意事项,提出思考问题,布置学生进行探究实验,六-八人一组,分工合作。并让学生在做实验的过程中思考讨论所提出的问题。
  多媒体展示探究思考题:
  温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处,为什么?
  加热前加素烧瓷片,目的是什么?
  冷凝水进出方向是怎样的?
  什么是共沸溶液?怎样提纯含少量水的乙醇?
  分离与提纯有什么区别?除杂原则是什么?
  在学生分组实验的过程中教师巡回观察指导。

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