约5510字。
　　阳东广雅中学2014-2015学年度第二学期第8周集体备课记录
　　年级 高二 科目 化学 主备教师 罗贤朗 日期 4.21
　　课题 3-3 羧酸酯 课时 3课时
　　参与人员 罗贤朗、林春
　　主备教案（由主备教师填写或另附详案）
　　1、确定本周课程教学内容
　　内容和进度：第三节羧酸酯及习题讲评（5.1节放假，只有3课时）
　　第一课时：羧酸。
　　第二课时：酯
　　第三课时：《步步高》羧酸、酯的练习讲评。
　　2、教学目标：
　　教学重点：乙酸的结构特点和主要化学性质，乙酸乙酯的结构特点和主要化学性质。
　　教学难点：乙酸的酯化反应、乙酸乙酯水解反应的基本规律。
　　3、资料准备：
　　选修5《有机化学基础》教材、《步步高》、实验药品、仪器、视频
　　4、新课授课方式（含疑难点的突破）：
　　1．乙酸的结构和化学性质
　　在化学2中学生已经了解了乙酸的结构和性质，因此教学的重点是帮助学生在复习乙酸的结构和化学性质的基础上，深入研究羧基官能团的结构特点，深入研究乙酸的酯化反应的基本规律，并将乙酸的结构和性质迁移到羧酸类化合物。
　　【方案Ⅰ】复习再现，研究学习，迁移提高
　　复习再现：复习乙酸的结构和性质，通过计算机课件、立体模型展示乙酸的结构，深入认识羧基官能团。讨论小结，观看演示，总结列表。
　　演示实验：（1）醋酸溶液中加入石蕊指示剂；
　　（2）醋酸溶液中加入镁条；
　　（3）硫酸铜溶液中加入NaOH溶液，再向生成的Cu(OH)2悬浊液中加入醋酸；
　　〔可观察到Cu(OH)2溶解，以此对比Cu(OH)2与乙醇、乙醛的反应〕
　　（4）碳酸钠溶液中加入醋酸。
　　录像演示：观看乙酸、乙醇发生酯化反应的实验录像。
　　研究学习：乙酸、乙醇发生酯化反应中化学键的断裂方式
　　利用乙酸和乙醇的球棍模型，（其中乙醇中的氧原子用与乙酸中氧原子不同的颜色球代替，表示18O）分组插接乙酸乙酯的球棍模型，研究酯化反应时断键方式的不同对产物的影响。
　　讨论小结：酯化反应断键方式与产物
　　讲解：事实上，科学家在乙酸乙酯中检测到了放射性同位素18O，证明方式①是正确的，即乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应的机理是“酸脱羟基，醇脱氢”。放射性同位素示踪法可用于研究化学反应机理，是匈牙利科学家海维西(G.Hevesy)首先使用的，他因此获得1943年诺贝尔化学奖。