《食醋总酸含量的测定》 导学案1(2份)

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  • 资源类别: 苏教版 / 高中教案 / 选修六教案
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苏教版选修六化学《食醋总酸含量的测定》 导学案
苏教版选修六化学《食醋总酸含量的测定》 导学案.doc
苏教版选修六化学《食醋总酸含量的测定》同步练习.doc
  《镀锌铁皮镀层厚度的测定》导学案
  本课题是继食醋总酸含量测定后的定量实验。定量分析实验在科学研究中占有极其重要的地位。本课题主要介绍定量分析的一般过程,定量分析实验方案的设计、常用定量分析仪器——电子天平的使用方法,以及如何记录和处理数据,如何书写物质的定量分析实验报告等。是全书两个定量分析实验的其中一个。建议用1课时完成。
  一、实验目标
  (1)初步学会用电子天平称量物质的质量。
  (2)学会用化学方法测定镀锌铁皮的锌镀层厚度。
  (3)了解测定过程中产生误差的原因,并能对实验中的数据进行处理。
  (4)学会书写定量测定与分析实验报告。
  二、实验预习
  在“知识预备”部分的教学中,我们首先要引导学生复习铁的性质和探究锌的性质,复习原电池工作原理、电镀的目的等,使学生不仅掌握教材上介绍的测定原理和测定方法,而且让学生自己设计实验方案,并进行预备实验,通过分析比较找出操作方便省时、装置简单的测定方法。在数据记录与处理的教学中,建议教师提醒学生注意数据的记录与仪器的精密度相吻合。
  三、实验仪器及药品(或用品)
  电子天平、烧杯、镊子、直尺(精密度为1mm)、6mol.L-1的盐酸、酒精灯、三脚架、石棉网、滤纸等。
  四、基本原理
  本实验利用镀锌铁皮腐蚀前后的质量差(△m)以及锌的密度(ρ)和镀锌铁皮单侧的面积(S)来测定镀锌铁皮的锌镀层厚度。即:
  h=△m/(2ρS)
  五、操作要点
  《食醋总酸含量的测定》同步练习
  1.在25 mL的碱式滴定管中盛有溶液,液面恰好在20 mL刻度处,现将滴定管内溶液全部放出,流入量筒内,所得溶液的体积为(  )
  A.5mL  B.20mL
  C.大于5mL  D.小于5mL
  2.实验室现有3种酸碱指示剂,其pH变色范围如下:
  甲基橙:3.1~4.4 石蕊:5.0~8.0 酚酞:8.2~10.0
  用0.1000 mol•L-1NaOH溶液滴定未知浓度的CH3COOH溶液,反应恰好完全时,下列叙述中正确的是(  )
  A.溶液呈中性,可选用甲基橙或酚酞作指示剂
  B.溶液呈中性,只能选用石蕊作指示剂
  C.溶液呈碱性,可选用甲基橙或酚酞作指示剂
  D.溶液呈碱性,只能选用酚酞作指示剂
  3.有关实验的叙述,正确的是(  )
  A.用待测液润洗滴定用的锥形瓶
  B.用玻璃棒蘸取溶液,点在湿润的pH试纸上测定其pH
  C.为减小中和滴定误差,锥形瓶必须洗净并烘干后才能使用
  D.读取滴定管内液体的体积,俯视读数导致读数偏小
  4.下列实验操作完全正确的是(  )
  编号 实验 操作
  A 钠与水的反应 用镊子从煤油中取出金属钠,切下绿豆大小的钠,小心放入装满水的烧杯中
  B 配制一定浓度的氯化钾溶液1000 mL 准确称取氯化钾固体,放入到1000 mL的容量瓶中,加水溶解,振荡摇匀,定容
  C 排除碱式滴定管尖嘴部分的气泡 将胶管弯曲使玻璃尖嘴斜向上,用两指捏住胶管,轻轻挤压玻璃珠,使溶液从尖嘴流出
  D 取出分液漏斗中所需的上层液体 下层液体从分液漏斗下端管口放出,关闭活塞,换一个接收容器,上层液体继续从分液漏斗下端管口放出
  5.(2011年常州高二检测)在25  ℃时,用0.125 mol•L-1的标准盐酸溶液滴定25.00 mL未知浓度的NaOH溶液所得滴定曲线如图所示,图中K点代表的pH为(  )
  A.13  B.12
  C.10  D.11
  6.将V1 mL 1.0 mol•L-1 HCl溶液和V2 mL未知浓度的NaOH溶液

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