酸和碱复习教学案
- 资源简介：
约4080字。
第十单元 酸和碱复习
浦口区第三中学 侯孝云
教学目标：
１、知识与技能：
（1）知道常见酸和碱的主要性质和用途；知道酸碱性对生命活动和农作物在生活中的用途。
（2）初步学会酸碱的稀释、测定溶液的pＨ值方法。
（3）知道酸和碱发生的是中和反应。
（4）能归纳出酸和碱的化学性质。
２、过程与方法
（1）通过创设情境引入课题，然后提出问题、学生解决问题，回顾已有知识，总结构建出知识网络，学会用比较、分类、归纳、概括等方法加工信息。
（2）通过对鉴别实验室里无标签的药品等具体问题的分析，进行科学方法的训练。
３、情感态度与价值观：培养学生在学习和思考中发现问题、解决问题，并体验在成功中获得探索的乐趣，对进一步学习化学产生向往。
教学重点：酸和碱主要性质。
教学难点：构建酸碱性质的知识网络，使知识形成系统化。
教学设计意图：
本课题旨在夯实基础，延伸知识。提升学生比较、分类、归纳、概括的能力。
通过情境引入课题，围绕常见酸和碱的主要性质和用途，回忆、归纳总结并形成知识网络，使知识形成系统化，夯实基础知识。整个教学体现 “问题—知识—应用”的思路。
教学过程：
师生活动 教学意图
情境引入：播放口香糖的电视广告，这则广告里蕴藏着许多酸和碱的知识。本节
课我们就复习酸和碱的相关知识。
问题一：盐酸和硫酸是实验室里常用的试剂，现有两瓶没有标签的浓盐酸和浓硫
酸，请你设计出三种不同的实验方案来鉴别它们，并要求三种方案的实验现象不相同。
项目 实验步骤 实验现象和结论
〖分析〗盐酸、硫酸是初中化学学习的重要物质，它们的性质有相似之处，又有许多不同之处，利用它们不同的性质（物理性质、化学性质、特性）多角度加以鉴别
回忆并小结学过的盐酸、硫酸的知识，与同学作交流并完成学案上的内容
归纳总结：
一，盐酸、硫酸的知识
（一）盐酸
1、盐酸是__________的俗称,是_________气体的水溶液。
2. 纯浓盐酸是____色液体,有________气味。工业盐酸因含有杂质（主要是三价铁离子）而带_______色。
3. 盐酸有_______性，挥发出__________气体，因而把浓盐酸长期暴露在空气中,溶液的质量会__________。该气体在空气中为什么会生成白雾呢？其原因是_____________________________ ________________________。
（二）硫酸（H2SO4)
1、物理性质：
浓硫酸是一种___ 色、_____的____状___体,不易______。
2、浓硫酸的特性
(1) 有强的吸水性——作_______剂（不能干燥____ _）
长期放在空气中质量会_________,浓度会_________。
(2)有强的脱水性——使有机物碳化
(3)有强的腐蚀性
问题二：归纳总结是学习的重要方法。小明同学在学习“应用广泛的酸、碱、盐”知识后，结合常见酸（HCl、H2SO4）的性质与变化绘制出下图。图中“”两端的物质都能够反应，其中酸碱中和反应生成盐和水，则其他连线的产物也都是盐和水的是（ ）
归纳总结：
（四）酸都有哪些相似的化学性质?为什么具有相似的化学性质？（以盐酸为例写出化学反应方程式）
1、酸与酸碱指示剂反应。
2、酸与金属反应生成盐和氢气。
3、酸与金属氧化物反应生成盐和水。
4、酸与碱反应生成盐和水。
5、酸与碳酸盐反应生成盐和水和二氧化碳。
酸的水溶液中都有 ，所以酸具有相似的化学性质。
（五）什么是中和反应？有盐和水生成的反应是不是都是中和反应？
中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。
某些金属氧化物与酸反应也生成盐和水，但不是中和反应。
问题三：实验室里现有两瓶没有标签氢氧化钠固体和氢氧化钙固体，请你设计出三种不同的实验方案来鉴别它们，并要求三种方案的实验现象不相同。
项目 实验步骤 实验现象和结论
〖分析〗氢氧化钠、氢氧化钙也是初中化学学习的重要物质，它们的性质有相似之处，也有许多不同之处，利用它们不同的性质（物理性质、化学性质）多角度加以鉴别
回忆学习过的氢氧化钠、氢氧化钙的知识，完成学案上的内容并作交流。
归纳总结
二、氢氧化钠、氢氧化钙等碱的知识
（一）氢氧化钠和氢氧化钙的物理性质及用途
名称 化学式、俗称 物理性质 重要用途
氢氧化钠
氢氧化钙
（二）碱溶液都有哪些相似的化学性质呢? 碱溶液具有相似的化学性质的原因是什么？（以氢氧化钠为例写出化学反应方程式）
1、碱与酸碱指示剂反应。
2、碱与非金属氧化物反应生成盐和水。
3、碱与酸反应生成盐和水。
4、碱与某些盐反应生成新盐和新碱。
碱的水溶液中都有 ，所以碱具有相似的化学性质。
问题四：前面的电视广告词，嚼益达口香糖平衡口腔酸碱度包含哪些化学知识？溶液的酸碱度可以用什么表示？如何测定？
归纳总结：
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