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　　第四节    苯   酚（第一课时）
　　[教学目标] 1、了解酚类的定义，掌握苯酚的结构、性质和用途，了解苯酚的制法。
　　2、掌握苯酚分子结构的特点与醇分子结构的异同。了解苯酚分子中羟基与苯环的相互影响。
　　3、掌握苯酚的性质、鉴定、主要用途以及能进行苯酚的性质实验设计。
　　4、了解工业上合成苯酚的反应原理。
　　[教学重点]    苯酚分子结构的特点、苯酚的化学性质、酚羟基与醇羟基的区别
　　[教学难点]    苯酚的化学性质、酚羟基与醇羟基的区别
　　[教学类型]    新授课      
　　[教学方法]    实验、讲解、归纳、总结       
　　[教学内容]            
　　复习：前面我们学习了醇类，请回忆一下什么叫醇？结构特点是什么？什么是官能团？醇的官能团是什么？
　　学生回答：（参考：醇：链烃基或苯环侧链上的碳与羟基结合的一类烃的衍生物。它的官能团是羟基，能够决定化合物化学特性的原子或原子团，叫做官能团。）
　　引入：上一节我们学习了一种官能团为羟基的化合物，今天我们再来学习一种含有羟基的有机物——苯酚
　　板书：         第四节         苯      酚
　　讲解：链烃基或苯环侧链上的碳与羟基结合的一类烃的衍生物叫醇。羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合物是芳香醇，羟基与苯环上的碳原子直接相连，其化合物则是酚。苯分子里只有一个氢原子被羟基取代的生成物是最简单的酚，叫做苯酚，通常简称为酚。
　　举例：
　　教师：展示苯酚样品，引导学生总结苯酚的物理性质。
　　学生回答：[参考：无色晶体、有特殊气味]
　　讲解：纯净的苯酚为无色晶体，有毒，有特殊气味，露置在空气里会因小部分发生氧化而呈粉红色。溶于水后恢复。熔点43℃，有毒，浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性（易溶于有机溶剂，用酒精洗涤），常温下在水中的溶解度不大，当温度高于650C时，与水互溶。
　　板书：一、物理性质：无色晶体（部分氧化而呈粉红色）、有毒、有特殊气味、常温下在水中溶解度小，高于650C时与水以任意比互溶。易溶于有机溶剂。
　　实验6-3： 
　　结论：苯酚常温下在水中溶解度不大，当温度高于65 ℃时，能与水以任意比互溶
　　过渡：为什么苯酚有这样特有的溶解性引，要从结构出发，来解释原因。由于苯酚结构中的羟基能溶于水，苯基难溶于水，相互作用的结果，使苯酚有了特有的溶解性。我们下面来看看苯酚的分子结构。
　　板书：二、苯酚分子结构 （ 注意强调羟基与苯环直接相连）
　　讲解：    大家看一下它的分子结构，联系我们已经学过的知识，设想一下苯酚的性质。
　　学生回答：{参考：苯酚中也有—OH，可能跟乙醇的性质类似。苯酚应该跟苯比较像，都有个苯环。苯酚既然既有苯环又有羟基，那么可能跟乙醇和苯的性质都有类似的地方，但肯定还有一些不一样的性质。}
　　教师引导：苯酚既然既有苯环又有羟基，那么可能跟乙醇和苯的性质都有类似的地方，但肯定还有一些不一样的性质。
　　（全班基本达成共识）
　　教师：    那么大家先回忆一下苯和乙醇的性质，苯环上都能发生哪些反应？
　　学生回答：{参考：苯环上能发生的反应有卤素取代、氢气加成等。}
　　教师：    那么乙醇的化学性质如何，羟基上都能发生哪些反应呢？
　　学生回答：{参考：乙醇能发生脱氢氧化、与金属钠的置换反应，乙醇羟基上的氢原子比水的氢原子活泼，易被置换。}
　　教师：下面我们就来探讨一下，苯酚的化学性质
　　板书：三、化学性质：
　　讲解：苯酚的官能团是羟基—OH，且与苯环直接相连，二者相互影响，因此苯酚的性质比乙醇活泼。
　　板书：1·弱酸性——比H2CO3弱，不能使指示剂变色，又名石炭酸。
　　实验6-3：
　　板书：    —OH＋NaOH→ —ONa＋H2O 
　　讲解：苯酚与水混合，液体呈浑浊，这说明常温下苯酚在水中的溶解度不大，少量苯酚晶体在2mL蒸馏水中不能完全溶解，因此溶液呈现浑浊；但当加入NaOH溶液后，试管中液体由浑浊变为澄清透明。这是由于苯酚与NaOH发生了反应，生成了易溶于水的苯