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2016高考化学考点突破训练：11-1认识有机化合物.doc
2016高考化学考点突破训练：11-2烃和卤代烃.doc
2016高考化学考点突破训练：11-3烃的含氧衍生物.doc
2016高考化学考点突破训练：11-4生命活动的物质基础 高分子化合物 有机合成与推断.doc
2016高考化学考点突破训练：9-1化石燃料与有机化合物.doc
2016高考化学考点突破训练：9-2食品中的有机化合物.doc
　　生命活动的物质基础高分子化合物有机合成与推断.
　　题组训练　　
　　1．下列物质：①蔗糖　②麦芽糖　③淀粉　④纤维素
　　⑤油脂　⑥蛋白质，在酸存在的条件下分别进行水解，其水解的最终产物一定只有一种的有(　　)
　　A．①⑤⑥　　　　　　　 B．②③④⑥
　　C．①③④⑥ D．②③④
　　解析　②③④水解的最终产物是葡萄糖；蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖；油脂酸性条件下的水解产物是高级脂肪酸和甘油；蛋白质的水解产物是氨基酸(一种或多种)。
　　答案　D
　　2．下列说法不正确的是(　　)
　　A．麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应
　　B．用溴水即可鉴别苯酚溶液、2,4­己二烯和甲苯
　　C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是
　　CH3CO18OH和C2H5OH
　　烃的含氧衍生物
　　题组训练
　　1．某有机物结构简式为
，下列关于该有机物的说法中不正确的是(　　)
　　A．遇FeCl3溶液显紫色
　　B．与足量的氢氧化钠溶液在一定条件下反应，最多消耗NaOH 3 mol
　　C．能发生缩聚反应和加聚反应
　　D．1 mol该有机物与溴发生加成反应，最多消耗1 mol Br2
　　解析　A项，有机物分子中存在酚羟基，所以遇FeCl3溶液显紫色；B项，有机物分子中含有一个酚羟基、一个羧基和一个连在苯环上的氯原子，所以1 mol有机物与足量的氢氧化钠反应，最多消耗氢氧化钠4 mol，题中没有明确给出有机物的物质的量；C项，有机物分子中含有碳碳双键，能发生加聚反应，含有羧基和羟基，能发生缩聚反应；D项，1 mol 该有机物中只含有1 mol碳碳双键，与溴发生加成反应时，最多消耗1 mol Br2。
　　烃和卤代烃
　　题组训练
　　1．下列关于烷烃与烯烃的性质及反应类型叙述正确的是(　　)
　　A．烷烃只含有饱和键，烯烃只含有不饱和键
　　B．烷烃不能发生加成反应，烯烃不能发生取代反应
　　C．烷烃的通式一定是CnH2n＋2，而烯烃的通式一定是CnH2n
　　D．烷烃与烯烃相比，发生加成反应的一定是烯烃
　　解析　烯烃中含有碳氢饱和键和碳碳饱和键，A项错；烯烃中的氢原子有可能发生取代反应，B项错；环烷烃的通式是CnH2n，只有单烯链烃的通式才是CnH2n，C项错。
　　答案　D
　　2．β­月桂烯的结构如图所示，一分子该物质与两分子溴发生加成反应的产物(只考虑位置异构)理论上最多有(　　)
　　认识有机化合物
　　题组训练
　　1．根据有机化合物的命名原则，下列命名正确的是(　　)

　　解析　A选项应该从右边开始编号，A项错误；B选项应该为2­丁醇，B项错误；C选项最长的碳链含有6个碳原子，C项错误。
　　答案　D
　　2．下列有机化合物的命名正确的是(　　)
　　A．2,3,3­三甲基丁烷
　　B．2­甲基­3­丁烯
　　C．2­乙基戊烷
　　D．3­甲基­1,3­戊二烯
　　食品中的有机化合物
　　题组训练
　　1.(2013•长沙检测)乙醇分子中不同的化学键如图：

　　关于乙醇在各种不同反应中断裂键的说法不正确的是(　　)
　　A．和金属钠反应键①断裂
　　B．在Ag催化下和O2反应键①③断裂
　　C．和浓H2SO4共热140 ℃时，键①和键②断裂；170 ℃时键②⑤断裂
　　D．和氢溴酸反应键①断裂
　　解析　乙醇和金属钠反应时氢氧键即键①断裂，故A项正确；乙醇催化氧化时，断裂氢氧键和连有羟基碳上的碳氢键即键①③，故B项正确；乙醇在140 ℃时发生分子间脱水，一个乙醇分子断氢氧键，即键①，另一个乙醇分子断碳氧键，即键②，故C项正确；乙醇和氢溴酸发生反应时，碳氧键断裂，即键②断裂，故D项不正确。
　　食品中的有机化合物
　　题组训练
　　1.(2013•长沙检测)乙醇分子中不同的化学键如图：

　　关于乙醇在各种不同反应中断裂键的说法不正确的是(　　)
　　A．和金属钠反应键①断裂
　　B．在Ag催化下和O2反应键①③断裂
　　C．和浓H2SO4共热140 ℃时，键①和键②断裂；170 ℃时键②⑤断裂
　　D．和氢溴酸反应键①断裂
　　解析　乙醇和金属钠反应时氢氧键即键①断裂，故A项正确；乙醇催化氧化时，断裂氢氧键和连有羟基碳上的碳氢键即键①③，故B项正确；乙醇在140 ℃时发生分子间脱水，一个乙醇分子断氢氧键，即键①，另一个乙醇分子断碳氧键，即键②，故C项正确；乙醇和氢溴酸发生反应时，碳氧键断裂，即键②断裂，故D项不正确。