专题六配套作业.doc
　　专题六　有机化合物.ppt
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　　共1个课件，2份习题。
　　1．(2015•海南高考)下列反应不属于取代反应的是(B)
　　A．淀粉水解制葡萄糖
　　B．石油裂解制丙烯
　　C．乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯
　　D．油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠
　　解析：A.淀粉发生水解反应产生葡萄糖，该反应是取代反应，错误。B.石油裂解制丙烯的反应属于分解反应，不是取代反应，正确。C.乙醇与乙酸发生酯化反应形成乙酸乙酯和水，该反应是取代反应，错误。D.油脂与水发生取代反应产生高级脂肪酸和甘油，产生的高级脂肪酸再与NaOH发生反应形成高级脂肪酸钠和水。因此油脂与浓NaOH发生皂化反应形成高级脂肪酸钠和甘油，该反应属于取代反应，错误。
　　2．(2014•福建高考)下列关于乙醇的说法不正确的是(C)
　　A．可用纤维素的水解产物制取
　　B．可由乙烯通过加成反应制取
　　C．与乙醛互为同分异构体
　　D．通过取代反应可以制取乙酸乙酯
　　解析：纤维素的水解产物为葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下可以生成乙醇，A正确；乙烯与水加成可制取乙醇，B正确；乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯既是酯化反应，又是取代反应，D正确；乙醇与乙醛的组成元素相同，但各元素比例不同(化学式不同)，两者不是互为同分异构体，C错误。
　　配套作业
　　1．下图是四种常见有机物的比例模型示意图，下列说法正确的是(C)
　　A．甲能使酸性KMnO4溶液褪色
　　B．乙可与溴水发生取代反应而使溴水褪色
　　C．丙中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特键
　　D．丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应
　　解析：甲为甲烷，不能使酸性KMnO4溶液褪色；乙为乙烯，它使溴水褪色的原因是由于和Br2发生了加成反应；丁为乙醇，在浓硫酸的作用下能和乙酸发生酯化反应；丙为苯，苯分子中的碳碳键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键。