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　　石油炼制
　　一、教学内容分析
　　本节课选自苏教版化学必修2专题3第一单元《化石燃料与有机化合物》中“石油炼制 乙烯”的第一课时。脂肪烃与现代人类生活的关系非常密切，石油是人们获取脂肪烃的重要来源之一，通过对石油炼制过程的学习，有助于学生掌握石油加工的相关知识，了解石油产品在国民经济中的重要地位以及在社会各个领域的应用。
　　二、学生学习情况分析
　　在初中的学习中，学生已经对天然气、石油、煤这三类化石燃料有所了解，再经过化学必修1的学习，对蒸馏的原理和装置也有一定的认识。本节课在此基础上对工业上炼制石油获得乙烯、汽油等碳氢化合物的原理——分馏、裂化和裂解进行更深入的探究。由于本节课的学习内容较为枯燥，因此，课前可布置学生查阅相关资料，一是培养学生的自学能力和查阅资料的能力，二是学生查阅资料后往往会带着产生的疑问进入课堂，因而对新授知识充满兴趣。为了上好蒸馏装置的使用这一教学难点，教师进行演示实验前先提出九个小问题，让学生带着问题观察现象，避免学生观察现象时漫无目的、看热闹的情况，提高学生的观察能力，了解分馏装置的结构特点。
　　三、教学设计思想
　　展示生活中常见的石油产品，让学生感觉课本知识很贴近自己的生活，并不枯燥无味，从而产生学习的热情。通过交流讨论让学生了解石油是由多种含碳量不同的碳氢化合物组成的复杂的混合物，直接使用的价值不大，进而引出石油的炼制问题。
　　进行石油蒸馏的实验时，引导学生观察实验中温度计和冷凝管的使用方法，分析分馏的原理，并结合课本中图3－4“石油分馏产品示意图”和自己所查找的资料，讨论所得到的各馏分的主要成分、性质及用途。
　　提出 “轻质液态燃料油利用率高但产量（只占总质量的25％）不高”这一问题，激发学生解决实际问题的兴趣，让学生带着兴趣继续对石油裂化和裂解的原理的学习，提高学生对知识的掌握水平。
　　四、教学目标
　　知识与技能：
　　（1）了解石油产品在生产生活中的应用。
　　（2）了解工业上炼制石油获得乙烯、汽油等碳氢化合物的原理——分馏、裂化和裂解。