《醛》导学案
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约2260字。
第三章第2节 醛
编制人:刘玮玲
【学习目标】1、了解醛类的概念、甲醛的性质及用途
2、掌握乙醛的结构、主要性质和用途
3、掌握醛基的两个特征反应:与银氨溶液反应和与新制Cu(OH)2反应
【重点难点】乙醛的结构特点和主要化学性质,乙醛与银氨溶液、与新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写.
自主学习
一.醛类:
1.醛是由 和 相连而构成的化合物,简写为
2. 官能团:
3通式:饱和一元醛为 或
二.常见的醛:
甲 醛 (蚁 醛) 乙 醛
分子式
结构简式
物理性质 颜色
气味
状态
溶解性 易溶于水,35%~40%的甲醛水溶液又称
能跟水、乙醇等互溶
思考:乙醛的核磁共振氢谱中有多少个吸收峰?峰面积之比是多少?
三.乙醛的化学性质:
1.乙醛的氧化反应:醛基中碳氢键较活泼,能被氧化成相应羧酸。
(1)燃烧(方程式):
(2)催化氧化(方程式):
(3)与弱氧化剂反应
a.银氨溶液反应(银镜反应)现象:
方程式:
b.新制的氢氧化铜反应:现象
方程式:
2. 乙醛的加成反应:乙醛与氢气发生反应(也叫还原反应)
方程式:
四. 酮类
官能团名称为 ;官能团结构简式为 ;请推断出饱和的一元酮的通式 ;与相同碳原子的一元醛是什么关系 。最简单的酮类物质是丙酮,它的结构简式为 ; 它是一种 的液体,易 ,能与 、 等混溶,是一种重要的有机溶剂和化工原料。
合 作 探 究
1. 是否分子组成为CnH2nO的有机物都属于饱和一元醛?写出C3H6O可能的结构简式?
2. 通过观察乙醛的银镜反应实验,描述实验现象,如何配制银氨溶液?有哪些注意事项?银镜如何洗去?
3.乙醛与新制Cu(OH)2反应现象如何?配制Cu(OH)2时,在药品的用量上有什么要求?
4.乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液或K2Cr2O7褪色吗?为什么?
5 .甲醛能与银氨溶液和新制的Cu(OH)2反应吗?若能,1mol 甲醛与银氨溶液反应,理论上能生成多少摩尔的金属银?
6.含有醛基的物质有哪些?它们具有醛的性质吗?
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