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　　《乙醇》教学设计
　　北京十中   韩红梅
　　一、 教学设计总体思路
　　（一） 教学背景分析
　　1． 教学内容分析
　　乙醇是高中化学新课程人教版必修2第三章第三节《生活中两种常见的有机物》中的内容，是继烃类——甲烷、乙烯、苯之后，向学生介绍的另一种典型的重要的有机化合物。乙醇是联系烃和烃的衍生物的性质的桥梁，它在有机物的相互转化中处于核心地位。学好这一课，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，为后面的乙酸、糖、油脂、蛋白质等的学习打下坚实的基础，让学生学会以点带面的学习方法，使学生提高思维能力和解决问题的能力，对以后学好烃的衍生物有着重要的承上启下及指导性的作用。另外，乙醇在实际生活、工农业生产、科学研究中应用十分广泛，因此学好本节知识，也具有比较重要的理论和现实意义。
　　2．学习目标分析
　　普通高中化学课程标准及模块学习要求对“乙醇”的描述和分析：
　　必修模块要求
　　课程标准要求 模块学习要求
　　知道乙醇的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用。 知道乙醇的分子结构；了解乙醇的化学性质（可然性、与金属钠的反应、催化氧化）及主要用途。
　　根据课标要求和模块学习要求，以及《普通高中化学课程标准》中提到的课改理念：“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类生活的密切关系，关注人类面临的与化学相关的社会问题，培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力。通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学研究的过程，激发学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力。”和建构主义理论，我完成对人教版必修2第三章第三节《生活中两种常见的有机物》中乙醇部分的设计。
　　3. 学情分析
　　乙醇是学生比较熟悉的生活用品，而且经过初中化学的学习，学生已经知道了乙醇的组成、物理性质、燃烧反应和用途，可以说对乙醇比较了解，但是对乙醇的认识主要还停留在宏观表象阶段，还没有从微观结构角度来认识乙醇；虽然前面已经学习了甲烷、乙烯、苯三种有机物，但还没有关于有机物官能团的认识，也没有建立起“结构—性质—用途”的有机物学习模式。所以在教学中，应该突出强调乙醇的结构对性质的影响以及性质对用途的决定作用，在学生的头脑中逐步建立起“结构—性质—用途”的有机物学习模式。同时，新课程倡导的是探究式的学习方式，所以要让学生在老师的指导下自己探究发现结构与性质的关系。
　　（二） 教学设计思路和流程
　　教师活动                                学生活动