约3560字。
【课 题】 §5-3.2 乙醛、醛类
【教学目标】了解醛的组成、结构特点,掌握乙醛的化学性质。了解甲醛、丙酮,认识醛与其它类型化合物之间的转化关系
【教学过程】
〖夯实基础〗——“问渠哪得清如许?为有源头活水来!”
一、组成与结构
乙醛的结构简式: ;官能团的名称和结构简式: ;
饱和一元醛的通式: ;最简单的一元醛: ;
最简单的二元醛: ;最简单的芳香一元醛: ;
丙醛的结构简式: ;丙酮的结构简式: ;
① 同碳原子数的醇和醛,分子组成上醛比对应的醇少2个氢原子,结构上官能团不同,醇无不饱和键、醛有不饱和键羰基。
②写出C5H10O的属于醛、酮的同分异构体,另外还可能为哪些类别?
二、物理性质
1、乙醛是无色色具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点20.8℃,易挥发,与水、乙醇等互溶。
2、常温下,甲醛为气体,丙酮为液体。福尔马林是35%-40%的甲醛水溶液。
三、化学性质
1、醛、酮的加成反应(弱氧化性)
(1)乙醛的催化加氢:_______________________________________________
(2)丙酮的催化加氢:_______________________________________________
2、醛的氧化反应(强还原性)
(1)银镜反应
乙醛与银氨溶液反应:________________________________________________________
甲醛与银氨溶液反应:________________________________________________________
①在实验中如何制备银氨溶液?________________________________________________________________________________,反应的离子方程式是______________________________、______________________________。
在银镜反应实验中,没有得到光亮的银镜,试分析造成实验失败的可能的原因:
________________________________________________________________________
(2)乙醛与氢氧化铜反应: ______________________________________________
某同学在做此实验时,将CuSO4溶液与NaOH溶液混合后,再加入几滴乙醛并加热至沸腾,没有出现砖红色沉淀,试分析实验失败的原因。_________________________
(3)与O2反应: CH3CHO ___________________________
〖讨论〗乙醛能否被其他氧化剂氧化?___________________________________________
四、引入醛基的反应
1、乙醇氧化法:______________________________________________
2、乙炔水化法:______________________________________________
3、乙烯氧化法:______________________________________________
〖典例剖析〗——“一石激起千层浪”
1、 橙花醛的结构简式为:( CH3)2C=CHCH2C(CH3)=CHCHO,下列说法正确的是( )
A.橙花醛不可以与溴发生加成反应 B.橙花醛可以发生银镜反应
ol橙花醛最多可以与2mol氢气发生加成反应 D.橙花醛是乙烯的同系物
2、有一系列有机物:CH3CH=CHCHO;CH3CH=CHCH=CHCHO;CH3(CH=CH)3CHO……,在该系列有机物中,分子中碳元素的质量分数的极大值为( )
A.95.6% B.92.3% C.85.7% D.75%
3、某醛的结构简式为:(CH3)2C=CHCH2CH2CHO,欲检验所含的官能团,如何操作?
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