2011年化学一轮精品复习学案——物质的分类

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  2011年化学一轮精品复习学案 物质的分类
  物质分类
  【高考目标定位】
  考纲导引  考点梳理
  理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。
  理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。
  了解胶体是一种常见的分散系。 简单分类法及其应用
  分散系、胶体
  【考纲知识梳理】
  一、物质的组成、化学基本用语
  1.基本概念:元素:                          原子                        
  分子:                           离子                        
  单质:                          化合物:                       
  2.描述物质组成化学用语:
  分子式:                                          
  化学式:                                           
  结构式:                                           
  结构简式:                                         
  电子式:                                           
  原子结构示意图:                                    
  3.胶体的概念
  (1)、分散系
  一种(或几种)物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。
  分散系分类  溶液  胶体  悬浊液  乳浊液
  分散质直径  <10-9m或<1nm
  能透过半透膜  10-9m~10-7m或1nm~100nm能透过滤纸  >10-7m或1nm~100nm
  不透过滤纸
  分散质微粒 单个小分子或离子  小分子和离子的聚集颗粒或高分子颗粒  固体小颗粒  小液滴
  分散质状态  固、液、气  固、液、气  固  液
  主要特征  均一、透明、稳定,  均一、透明、介稳性  不均一、不透明、不稳定
  实例  NaCl溶液  有色玻璃;Fe(OH)3胶体;烟、云、雾  泥浆水  苯与水
  鉴别  无丁达尔现象  有丁达尔现象  静置沉淀 静置分层
  分离方法  蒸发、结晶  渗析、盐析  过滤  分液
  (2)胶体的性质
  现象  定义  解释  应用
  丁达尔现象  光束通过胶体时,形成光亮的通路的现象  胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大,使光波发生散射  区别溶液和胶体
  电泳现象  在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向电极做定向移动的现象  胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带电荷。有些胶体为中性分子如淀粉溶液,无电泳现象。  在冶金厂;水泥厂;硫酸厂常用高压电对气体作用,除去烟尘;分离蛋白质、氨基酸;血清电泳用于诊断疾病;电泳电镀。
  聚 沉  中和胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程  胶体粒子带电,加电解质或带相反电荷的胶体,中和了胶体粒子所带的电荷,从而使分散质聚集成较大的微粒,在重力作用下沉淀析出  制豆腐;墨水不能混用;利用明矾净水;不同血型的人不能相互输血;工业制皂的盐析;解释江河入海口三角洲的形成原理;土壤的保肥作用。
  渗析法  将胶体放入半透膜袋里,再将此袋放入水中,使杂质分子或离子进入水中而除去  胶粒不能透过半透膜,而分子、离子可以透过半透膜。  精制胶体、血液透析
  (4)几个概念
  名称
  内容 同位素 同素异形体 同系物 同分异构体
  相同点 质子数 元素 结构相似官能团种类和个数 化学式
  不同点 中子数 分子构成或晶体结构 分子组成相差(CH2)n 分子结构
  对象 原子 单质 有机物 有机物
  物性 不同 不同 不同 不同
  化性 几乎相同 相似 相似 相似或不同
  实例 D. T O2、O3;红磷,白磷;金刚石,石墨 乙烯,丙烯;甲苯,乙苯 乙醇,甲醚;甘氨酸,硝基乙烷
  二、物质的分类、转化
  1. 物质分类
  物质分类法的应用是中学化学中非常重要的研究方法,物质的种类有许多,而我们不可能一种一种地研究,只能一类一类地研究,也只能利用分类、比较的方法去发现物质的通性与特性,去发现物质间的内在联系和规律。(具体分类见知识框架)
  2.物质的转化
  物质的转化通常包含两种变化:物理变化和化学变化。物理变化较为简单,而化学变化较为复杂,根据不同的分类标准可以将化学反应分为若干种类:
  【要点名师精解】
  一、化学的研究对象和内容、特征
  化学的研究对象
  化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。是一门以实验为基础的自然科学。化学的特征是认识分子、制造分子。
  化学是具有创造性的、实用的科学,它帮助我们发现、认识、提取、制造自然界已有的物质,根据我们的需要,设计、创造自然界不存在的物质,为人类的生产、生活提供了功能各异的大量的物质基础。通过化学家们的努力,现在发现和创造的化合物已经超过3500万种。化学还为充分有效地利用能源、资源、保护环境,为解决人类饥饿、贫穷、疾病,为改善和丰富人类生活的各个方面作出了重要贡献,化学已深入到人类生活的各个方面,可以这样说,没有化学,就没有现代人类生活。

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