重庆市綦江区2016-2017学年高中化学教案新人教版选修5
重庆市綦江区高中化学第1章认识有机化合物1.1有机化合物的分类基础性教案新人教版选修52017060814.doc
重庆市綦江区高中化学第1章认识有机化合物1.2有机化合物的结构特点基础性教案新人教版选修52017060813.doc
重庆市綦江区高中化学第1章认识有机化合物1.3有机化合物的命名基础性教案新人教版选修52017060812.doc
重庆市綦江区高中化学第1章认识有机化合物1.4研究有机化合物的一般步骤和方法基础性教案新人教版选修52017060811.doc
重庆市綦江区高中化学第2章烃和卤代烃2.1脂肪烃教案新人教版选修52017060810.doc
重庆市綦江区高中化学第2章烃和卤代烃2.3卤代烃教案新人教版选修5201706089.doc
重庆市綦江区高中化学第3章烃的含氧衍生物3.1醇酚第1课时醇教案新人教版选修5201706088.doc
重庆市綦江区高中化学第3章烃的含氧衍生物3.1醇酚第2课时酚教案新人教版选修5201706087.doc
重庆市綦江区高中化学第3章烃的含氧衍生物3.2醛教案新人教版选修5201706086.doc
重庆市綦江区高中化学第3章烃的含氧衍生物3.3酸教案新人教版选修5201706085.doc
重庆市綦江区高中化学第3章烃的含氧衍生物3.3羧酸教案新人教版选修5201706084.doc
重庆市綦江区高中化学第4章生命中的基础有机化学物质4.1油脂4.2糖类教案新人教版选修5201706083.doc
重庆市綦江区高中化学第4章生命中的基础有机化学物质4.3蛋白质和核酸教案新人教版选修5201706082.doc
重庆市綦江区高中化学第5章进入合成有机高分子化合物的时代5.1合成高分子化合物的基本方法教案新人教版选修5201706081.doc
　　第一节有机化合物的分类
　　●课标要求
　　知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
　　●课标解读
　　1.能按碳的骨架和官能团对有机物进行分类。
　　2．熟记常见官能团的名称和结构式，并能列举含不同官能团的代表物。
　　●新课导入
　　有机物化合物与人类的关系非常密切，在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用。在已发现或人工合成的3 000多万种物质中，大部分都是有机化合物。那么，对于种类繁多的有机化合物该如何分类？
　　1．怎样区别脂环化合物和芳香化合物？
　　【提示】　芳香化合物中一定含有苯环()，也可能含有其他环状结构；脂环化合物中一定不含苯环，一定含有环状结构。
　　按官能团分类
　　1.相关概念
　　(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。
　　(2)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
　　2．常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物
　　类别
　　官能团 典型代表物
　　结构 名称 结构简式 名称
　　烃
　　烷烃 — — CH4 甲烷
　　烯烃 CC 碳碳
　　双键 CH2===CH2 乙烯
　　炔烃 —C≡C— 碳碳
　　三键 HC≡CH 乙炔
　　芳香烃 — — 苯
　　烃的衍生物
　　卤代烃 —X 卤素
　　原子 CH3CH2Br 溴乙烷
　　醇 —OH 羟基 CH3CH2OH 乙醇
　　酚 —OH 羟基 OH 苯酚
　　醚 COC 醚键 CH3CH2OCH2CH3 乙醚
　　醛 COH 醛基 CH3CHO 乙醛
　　烃的衍生物
　　酮 CO 羰基 CH3CCH3O 丙酮
　　羧酸 COOH 羧基 CH3COOH 乙酸
　　酯 COO—R 酯基 CH3COO—C2H5 乙酸
　　乙酯
　　2．含有相同官能团的有机化合物，一定属于同类物质吗？
　　【提示】　不一定。如CH2OH(苯甲醇)、OH都含有羟基(—OH)，却分别属于醇、酚类物质。
　　【问题导思】　
　　①芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点？
　　【提示】　三者分子结构中均含有苯环。
　　②芳香化合物、芳香烃，苯的同系物三者有何关系？
　　【提示】　芳香化合物包含芳香烃，芳香烃包含苯的同系物。
　　③含苯环的烃一定属于苯的同系物吗？
　　【提示】　不一定，一定属于芳香烃。
　　1．芳香化合物：含有一个或多个苯环的化合物。如Br、NO2等。
　　2．芳香烃：含有一个或几个苯环的烃。如CH3、CH3等。
　　3．苯的同系物：只由一个苯环和烷基组成。如CH3、CH2CH3等。
　　4．三者的关系：
　　分子式为C10H8的化合物()属于芳香烃，因含两个苯环，故不是苯的同系物。苯的同系物必须符合以下条件：①是烃，②只含一个苯环，③侧链全部是烷基，④通式符合CnH2n－6。
　　判断芳香化合物的依据：看分子中是否含有苯环；判断芳香烃的依据：看分子中是否含苯环，且只含C、H两种元素；判断苯的同系物的依据：看分子是否由一个苯环与烷基连接而成。
　　课堂练习：
　　1．有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是(　　)
　　①从组成元素分：烃、烃的衍生物；
　　②从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物、环状有机化合物；
　　③从官能团分：烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。第二节  有机化合物的结构特点
　　●课标要求
　　1．知道常见有机化合物的结构。
　　2．通过对典型实例的分析，了解有机化合物存在异构现象，能判断简单有机化合物的同分异构体。
　　●课标解读
　　1.正确运用结构式、结构简式、电子式、键线式等化学用语表示常见有机物的结构，认识球棍模型和比例模型。
　　2．能辨别同分异构体，并能书写有机物同分异构体的结构简式。
　　3．明确同分异构体的异构方式：位置异构，碳链异构、官能团异构。
　　●新课导入建议
　　虽然碳元素在地壳中的含量较低。但含碳化合物的种类却异常多，分布也十分广泛，其中有无机化合物，但占绝大多数的则是有机化合物。目前，在自然界中发现的和由人工合成的有机化合物已经有几千万种，而且新的有机化合物仍在不断地被发现或合成出来。为什么有机化合物会如此繁多呢？
　　1.碳原子的成键特点
　　(1)碳原子最外层有4个电子，易跟多种原子形成4个共价键。
　　(2)碳碳之间的结合方式有单键、双键和三键。
　　(3)多个碳原子可以相互结合成碳链，也可以结合成碳环，可以带有支链。
　　2．甲烷的分子结构
　　分子式 结构式 电子式 空间构型 结构示意图
　　CH4 CHHHH H：C第三节  有机化合物的命名
　　●课标要求
　　能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
　　●课标解读
　　1.能用系统命名法对简单的烃及烃的衍生物进行命名。
　　2．能根据简单有机物的命名书写其结构简式。
　　3．根据有机物的命名确定其类别，明确其所含官能团的结构。
　　●新课导入建议
　　有机化合物的种类繁多，结构复杂。即使具有相同分子组成的有机化合物，仍有可能存在多种异构体。那么如何才能使有机化合物的名称能准确反映该有机化合物的组成和结构呢？
　　●教学流程设计：
　　1.烃基
　　(1)烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫做烃基。烷烃失去一个氢原子剩余的原子团叫烷基。烷基组成的通式为—CnH2n＋1。如甲基—CH3，乙基—CH2CH3。
　　(2)特点：
　　①烃基中短线表示一个电子。
　　②烃基是电中性的，不能独立存在。
　　2．烷烃的命名
　　(1)习惯命名法
　　烷烃可以根据分子里所含的碳原子数目来命名，碳原子数在十以内的，从一到十依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示；碳原子数在十以上的，就用数字来表示。当烷烃分子中碳原子数较少时，可用习惯命名法来命名，含碳原子数较多时，则用系统命名法来命名。
　　(2)系统命名法
　　以2,3-二甲基己烷为例，对一般烷烃的系统命名可图示如下：